Grape Me 2019 7% 750ml(グレープミー2019)

ロンドとソラリス葡萄(50%)、コックスオレンジリンゴ(30%)、アレキサンダールーカス洋梨(20%)使用のフルーツペットナット。ジューシーなナチュールワインみたい。青リンゴや赤いベリーのような香り。ジューシーで酸味もあり、最後にちょっとタンニン感じられる。

Sparkling fruit wine made with 50% Rondo & Solaris grapes, 30% Cox Orange apple and 20% Alexander Lukas pears. Taste like a juicy natural wine with notes of red berries and green apples. Some tannins towards the end. 

Fruktstereo(フルクステレオ)・スウェーデン
Fruktstereoは、2014年にカール・ショストロムとミカエル・ニペリウスが、ヨーロッパの何人かの友人からナチュールワインの輸入を開始。輸入と同時に、自分たちで何かを作りたいとの思いを抱き、2016年にマルメから30km離れたHällåkravingårdで、シードルの生産をスタート。果物や野菜はスウェーデンで生産されたものを使用することにこだわり、原料の栽培から製品化まですべての工程を手作業で行なっている。

Karl Sjöström and Mikael Nypelius makes cider as Fruktstereo in Malmö since 2016. In addition to pure cider, they also make different kinds of fruit pét-nat. According to regulations, cider has to be made with 100% apples or pears, and Fruktstereo often add other fruits and vegetables as well.