Burning Sky 7.5% 33cl
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Barbaric WORKS

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真っ赤に燃え上がるように染まった空をイメージした通算3作目となる Imperial Red Ale。Another,Deepと続くSKYシリーズの締めくくり作品は、Burrrrrrning!! 程よいカラメルモルトの香りと甘みをトロピカルでジューシーなホップ達が折り重なるように包み、三部作のヘッドライナーにもってこいの出来に。前回はシトラをメインに使用し、今回はアイダホセブンをメインに赤い空を香り付けしている。アルコール度数の高さと高温で漬け込んだドライホップがもたらすアロマとフレーバーで、強力なIPAへと仕上がった。
Imperial Red Ale, the third work in total, imagined the sky dyed to burn bright red. The closing work of the "SKY series" that continues from Another, Deep is Burrrrrrning !! The moderate caramel malt scent and sweetness are wrapped in a fold of tropical and juicy hops, making it perfect for a trilogy headliner. Last time they used Citra as the main, and this time used Idaho Seven as the main and scented the red sky. The aroma and flavor of dry hops soaked in high alcohol content and high temperature make it a powerful IPA.


BarbaricWorks
BarbaricWorksは、原始的、野蛮な意味の通り近代的な設備を使いながらも、先人たちが行ってきた仕事を大切に考え、非合理的な仕事と手間暇をかけて造るクラフトビール。様々なカルチャーにそっと寄り添うをテーマに、湘南・茅ヶ崎にて2016年より活動中。
Barbaric Works might sound a bit primitive, but despite the name they use modern equipment while at the same time respecting their predecessors hard work. They are located in Kanagawa and started brewing in 2016 and aims to incorporate different cultures in their beer making.

* 要冷蔵
 Keep refrigerated.
* 未成年者の飲酒は法律で禁止されています
 Under-aged drinking is prohibited by law.