Salt & Pepper 4.2% 33cl
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Brekeriet

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コショウとホワイトペッパー入りのゴーゼ。スパイス感がピリッと効いてる。口に含むと最初はシトラスのような風味と乳酸菌由来の酸味、最後に塩のドライ感とペッパーの優しい辛味が感じられる。食中酒としてもおすすめ。
Gose with black and white pepper. Quite pronounced peppery nose! Taste is lots of citrusy-like tartness with the pepper coming behind for a pleasant spiciness that combines nicely with the salt notes. The more you drink, the spicier it gets!


Brekeriet
Brekerietは2012年に3人兄弟André、Christian、Fredrik(アンドレ、クリスチャン、フレドリク)によって設立された。彼らはすべてのビールをスウェーデンのスタファンストープの醸造所周辺の自然から採取した野生酵母と菌で醸造している、サワーやワイルドエールを専門に作る新しいスタイルのブルワリー。2016年には、醸造所の設備拡張のために南部のランツクローナに移転した。
Brekeriet was founded in 2012 by the three brothers Christian, Fredrik and André. From the beginning they decided to brew all of their beers with wild yeast and bacteria cultivated from the nature around their brewery in Staffanstorp in Sweden. In 2016 they moved to Landskrona in order to expand their brewery.

http://digtheline.sakahachi.jp/breweries/brekeriet

* 要冷蔵
 Keep refrigerated.
* 未成年者の飲酒は法律で禁止されています
 Under-aged drinking is prohibited by law.