Napoleon Cake Imperial Stout 12% 33cl（ナポレオン ケーキ インペリアルスタウト）

ナポレオンケーキをイメージしてつくられたインペリアルスタウト。英語のナポレオンケーキとはフランス語のミルフィーユのこと。パイ生地にカスタードクリームを塗って、イチゴを挟んでチョコレートをかけてケーキをイメージして飲むと、まさにそのもの。乳糖由来の柔らかくクリーミーな味わいも楽しめる。
Imperial stout made in the image of Napoleon cake. Apply custard cream to the pie crust, sandwich the strawberries, sprinkle chocolate on it, and drink it with the image of a cake. You can also enjoy the soft and creamy taste derived from lactose.


Brewski
Brewskiは、スウェーデン南部の歴史感じる港町ヘルシンボリが本拠地。 Marcus Hjalmarsson（マルカス・ヤルマション）が2014年に創業。Brewskiのビールはフルーツを使ったものが多く、約80%はベリーや果物を使ったビール。クオリティの高いホップの入手が難しかったため、それを補う形でマンゴーやパッションフルーツなど果物を生かしビールを醸造。その後もフルーツを使用したビールを多数醸造している。
Brewski was founded by Marcus Hjalmarsson in 2016. When Marcus started, it was not easy to get ahold of good quality American hops for a small brewer in Sweden, so he started experimenting with adding different fruits to his IPA’s and Pale Ales to reach the flavor he wanted. This turned out to be a success and he is continuously experimenting with different fruits and berries in his beers.

https://digtheline.sakahachi.jp/breweries/brewski