From Mountains Rivers Flow 6% 44cl

アメリカのオデルブルーイングとのコラボしたイギリス産ホップを使用したアメリカンIPA。イギリスの庭園に入ったような香りが樹脂やカシスの藪を思わせる。キャラメルモルト由来の甘みはハードキャンディーを彷彿させ、程よい苦味でバランスが良い。一口飲むと味わいが口に広がる。
Collaboration with Odell Brewing in America. American IPA with English hops. Smells like an English garden. Resinous with notes of blackcurrant branches and some grass. The caramel malts bring out a candy-like sweetness. Lingers in the mouth a long time after swallowing.


Cloudwater(クラウドウォーター)・イギリス
Cloudwaterは、イングランドのマンチェスターに2014年に設立された。イギリスのモダンなクラフトビールシーンはマンチェスターから始まり、Cloudwaterはそのシーンのパイオニアである。最新の醸造科学と技術で最高のビール作りを目指している。季節と共に使用する材料も異なり、季節ごとに違うビールを醸造している。マンチェスターとロンドンでタップルームを営業している。
Cloudwater in Manchester, England was founded in 2014. Manchester is where the British modern beer scene started and Cloudwater are the front runners. They are using the latest brewing science and techniques to brew the best beer they can with modern technology. They also love using seasonal ingredients so the beer they offer changes throughout the year. They also run two taprooms, one in their hometown of Manchester and one in London.