Cider Maybe 2019 5.5% 75cl
Cider Maybe 2019 5.5% 75cl
Cider Maybe 2019 5.5% 75cl

Cider Maybe 2019 5.5% 75cl

Fruktstereo

通常価格
2,330 JPY(Tax in)
通常価格
セール価格
2,330 JPY(Tax in)
単価
あたり 
公開状況
Sold out

洋梨87%、白ワイン用のブドウ13%のシードル。最初は洋梨をブドウと一緒に発酵させて、オレンジワインの様に3ヶ月皮と共にふやかして、最後にリンゴを加えた。ベースは洋梨が強いが、ブドウがいいバランスで絡み合うことで、シードルとワインのいいとこどりをした新しい飲み物が生まれた。力強いボディながら飲み口はドライ。
87% pear and 13% grape cider for white wine. First, the pear was fermented with grapes, soaked with the skin for 3 months like orange wine, and finally apples were added. The base is strong pear, but the good balance of grapes intertwined creates a new drink with a good combination of cider and wine. A strong body but a dry.


Fruktstereo
Fruktstereoは、2014年にカール・ショストロムとミカエル・ニペリウスが、ヨーロッパの何人かの友人からナチュールワインの輸入を開始。輸入と同時に、自分たちで何かを作りたいとの思いを抱き、2016年にマルメから30km離れたHällåkravingårdで、シードルの生産をスタート。果物や野菜はスウェーデンで生産されたものを使用することにこだわり、原料の栽培から製品化まですべての工程を手作業で行なっている。
Karl Sjöström and Mikael Nypelius makes cider as Fruktstereo in Malmö since 2016. In addition to pure cider, they also make different kinds of fruit pét-nat. According to regulations, cider has to be made with 100% apples or pears, and Fruktstereo often add other fruits and vegetables as well.

https://digtheline.sakahachi.jp/breweries/frukstereo

* 要冷蔵
 Keep refrigerated.
* 未成年者の飲酒は法律で禁止されています
 Under-aged drinking is prohibited by law.