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Brasserie La Debauche

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コニャックの樽で寝かせたオレンジとカカオ入りのインペリアルスタウト。香りはコニャック感が強めで、オレンジも感じられる。味にはオレンジ感が強く、後味にはドライなカカオも追いかけてくる。オレンジ由来の酸味によって、度数の割には重く感じない。
Imperial Stout with orange and cacao aged in cognac barrels. Lots of cognac in the aroma with some hints of orange. In the tast the orange comes through more with some ending notes of dry and bitter cacao. The slight acidity from the orange prevents the beer from getting too heavy.


Brasserie La Debauche
Brasserie La Debaucheは、南フランスのアングレームという街にある。2013年に創立され、2018には設備を拡大し、現在5HLのブルーハウスでビールを仕込んでいる。Brasserie La Debaucheの全てのラベルは、タトゥーアーティストからデジタルデザイナー、様々な背景のあるアーティストによって描かれている。
Brasserie La Debauche has been brewing beer since 2013 in Angoulême in southern France. They expanded in 2018 and are now brewing on a 50 HL brewhouse. The headbrewer Aurélien loves to experiment with beer, which can be seen in their wide range of beers. All of their labels are produced by different artists, all with different backgrounds, ranging from tattoo artists to youth illustrations to digital collages. All to offer the consumer a complete experience.

http://digtheline.sakahachi.jp/breweries/la-debauche

* 要冷蔵
 Keep refrigerated.
* 未成年者の飲酒は法律で禁止されています
 Under-aged drinking is prohibited by law.