Faith 5.4% 44cl

ヘイジーな見た目のペールエール。レモンドロップやトロピカルフルーツのニュアンスがありジューシーな味わいを楽しめる。
Hazy Pale Ale. Juicy beer with aroma of lemondrop and tropical fruits.


Northen Monk Brew Co.
2014年創業、イングランド北部リーズにあるブルワリー。当初はHolbeckという地域のTHE OLD FLAX STOREで醸造を開始。ブルワリーの成長によって2017年に新しくSydenham Roadという場所でも醸造をしていて、現在では2,000kl以上の生産が可能。ビールは定番(コアレンジ)と限定商品があり、特徴的なのはイングランド北部のアーテイストとコラボしたPATRONS PROJECTシリーズで、アーティストの個性がラベルに展開されている。コラボレーションも盛んでイングランドはもちろん、ヨーロッパ、アメリカのトップブルワリーと数多くビールを作っている。また、"NORTHEN MONK REFECTORY"という名称でリーズとマンチェスターにタップルームも営業している。リーズのお店はHE OLD FLAX STOREにあるため、できたてのビールも楽しむことができる。さらに、HOP CITY / DARK & WILD CITYというイベントをそれぞれ年1回開催していて、ヨーロッパやアメリカのブルワリーが参加している。