Black Saint 7.5% 33cl

黒糖入りのベルジャンダークエール。チョコレートやロースト感が強めだが、香りは割とさっぱりしている。味わいもチョコレート風味の他に洋梨を思わせる様なフルーツ感も感じられる。ちょっとした酸味もある。ライトボディで、後口はドライ。
Belgian dark ale. Chocolaty aroma with some roasted notes, but still refreshing. Chocolate comes through in the taste as well as some fruity pear notes from the yeast and a slight saison yeast tartness. Lightbodied with a dry finish.

Yoroccobeer
Yoroccobeerは2012年逗子で誕生したブリュワリー。その後2019年に規模を拡大し、鎌倉へ移転。Drink Localをテーマに日常に溶け込み毎日飲んでいたいそんな肩ひじ張らないビールを作っています。もちろんそこには高い技術と造り手の気持ちがあるからです。週末限定のタップルームが逗子のBeach Muffinにあります。
Yorocco Beer started brewing beer in Zushi in 2012. 2019 they expanded and moved their brewery to Kamakura. With "Drink local" as their slogan they want to brew beer that can be enjoyed every day. They have a taproom open on weekends in Zushi called Beach Muffin.