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Apex Brewing Company

2019年、スウェーデンのNora(ヌーラ)という人口6000人ほどのとても小さな町に創業したブリュワリー。IPAなどホップフォワードなビールをメインに造る。2021年新たなBrewhouseを購入。Nora(ヌーラ)からÖrebro(オーレブロ)に拠点を移し、規模も500Lから2000Lへ拡大。IPA以外のビールも造り始め、今後の展開が注目されるブリュワリー。