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Biere de Saison - Apple 5.4% 330ml
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The Kernel Brewery

Regular price
1,930 JPY(Tax in)
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oliversとGreenAcres のりんごで発酵させた麦汁とセゾンをステンレスで8ヶ月熟成。りんごのタンニンとビールの酸のよきバランス。

 

2009年、元チーズ屋のエヴィン・オリオデインによってイギリスのロンドンに醸造所を設立。量よりも質を重視し、品質管理を核心に据えているため製造するビールの約90%はロンドンで販売されている。あえて不必要な実験は避け、各ビールは前のバッチを意図的に進化させている。シンプルな製法ながら、大胆で複雑な風味のビールを作る。


* 要冷蔵
 Keep refrigerated.
* 未成年者の飲酒は法律で禁止されています
 Under-aged drinking is prohibited by law.