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Sauvage Assemblage no.13 2021 6.7% 750ml
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POPIHN Sauvages

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7,700 JPY(Tax in)
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1年間と2年間樽で熟成させたビールのブレンド。

 

POPIHN SAUVAGES(ポパン ソヴァージュ)・フランス

Brasserie Popihnのワイルドエールブランド。 Pophinは、パリから少し南、フランスのヴォーモンに2016年に創立された。 ブリュワリー名はオーナーのArnaud Popihnから。 ブリュワリーを立ち上げてすぐにUntappdのランキング でフランス3位になり、業界をリードする存在に。 また、ビール業界を進化させようと意欲的に醸造技術を教えている。 ヘッドブリュワーのGunther Olthraは、飲み手が求め るビールではなく、 自分自身が1ヶ月後に飲みたいビールを仕込む。

* 要冷蔵
 Keep refrigerated.
* 未成年者の飲酒は法律で禁止されています
 Under-aged drinking is prohibited by law.