"“モレさんが飲んでいるもの”という意味 （モレはデンマークで一般的な姓）
ベルガモットやパイナップルの果実味と微かなリコリスの香りを感じるワイルドでジューシーなシードル。モレさんがビール代わりにゴクゴク飲む、そんなイメージで作られたドライでドリンカブルなDecideretの代表的な銘柄の一つ。"
"Wild and juicy cider pét-nat with an intense tangy expression of bergamot and pineapple that finishes with notes of bitter licorice.
This fruity cider pét-nat is made from organic Rød Topaz (53 %) and Rød Aroma (47 %) from the orchards Lystgården and Ådalen on Fyn. Rød Aroma bursts with juicy fruit and grass on the nose. Topaz was fermented with skin-contact for three weeks adding fresh acidity, light bitterness and depth. Drinks well young as an aperitif or under a parasol."
Decideret(デシデア) ・デンマーク
Decideretのシードルは、従来の甘いリンゴのお酒とイメージされるものとは異なり、ドライでワインのような味わい。自然酵母での発酵、酸化防止剤を極力使わないナチュラルな造りにこだわると同時に、好奇心と創造力と職人魂で、枠にとらわれないシードル＆ペットナット造りに挑戦しつづけている。
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ベルガモットやパイナップルの果実味と微かなリコリスの香りを感じるワイルドでジューシーなシードル。モレさんがビール代わりにゴクゴク飲む、そんなイメージで作られたドライでドリンカブルなDecideretの代表的な銘柄の一つ。"
"Wild and juicy cider pét-nat with an intense tangy expression of bergamot and pineapple that finishes with notes of bitter licorice.
This fruity cider pét-nat is made from organic Rød Topaz (53 %) and Rød Aroma (47 %) from the orchards Lystgården and Ådalen on Fyn. Rød Aroma bursts with juicy fruit and grass on the nose. Topaz was fermented with skin-contact for three weeks adding fresh acidity, light bitterness and depth. Drinks well young as an aperitif or under a parasol."
Decideret(デシデア) ・デンマーク
Decideretのシードルは、従来の甘いリンゴのお酒とイメージされるものとは異なり、ドライでワインのような味わい。自然酵母での発酵、酸化防止剤を極力使わないナチュラルな造りにこだわると同時に、好奇心と創造力と職人魂で、枠にとらわれないシードル＆ペットナット造りに挑戦しつづけている。
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